Confiture de bananes
Bonjour, Voici une recette qui sent bon le soleil des caraïbes ! Pour 4 pots : 1 kg de bananes (non épluchées), 2 citrons non traités, 700 g de sucre cristallisé, 2 g d'agar-agar, 1 càc de rhum ambré. La veille, épluchez les bananes et les couper en rondelles....
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